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2023年8月28日、池袋に「ヒョンチャンプルコギ 池袋サンシャイン60通り店」がオープン予定です。
本格的な韓国屋台料理とプルコギが楽しめるお店です。
この記事では池袋「ヒョンチャンプルコギ」のオープン情報を紹介します。
ヒョンチャンプルコギは本場の味が楽しめる韓国料理店
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ヒョンチャンプルコギは、本場韓国の雰囲気が楽しめる、本格韓国屋台料理とプルコギの専門店。
広島で飲食店事業を手掛ける、創業30年の株式会社グラットンが運営しています。
2021年7月に1号店を広島でオープンし、現在は広島に3店舗と、愛媛・大分に店舗があります。（6月末に山口にもオープン予定）
今回オープンする池袋の店舗は、関東初上陸となります。
画像出典：ヒョンチャンプルコギFC
株式会社グラットンでは、創業当時から韓国食品の製造販売を営んでいました。
キムチは一枚一枚手作業で製造するなど、昔から本物のおいしい韓国料理作りにこだわってきたそう。
数多くの韓国料理の商品開発を行ってきた経験をもとに、ヒョンチャンプルコギでも本場の味にこだわりぬいています。
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看板メニューは、スタッフが各テーブルを回りながら目の前で調理するプルコギ。
鍋料理のように卓上で調理するプルコギは珍しいですよね。
おいしそうな匂いとともに、できあがるまでのライブ感を楽しめそうです。
写真映え必至！韓国旅行気分が楽しめる店内
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店内はハングルで書かれた看板やカラフルな照明などで装飾し、韓国屋台の雰囲気を再現。
池袋にいながら、韓国旅行に行ったかような気分が楽しめます。
画像出典：ヒョンチャンプルコギFC
どこか懐かしさの残るノスタルジックな店内で、ちょっとした非日常を体験できるのではないでしょうか。
お店に入るだけでワクワクできそうですね。
ヒョンチャンプルコギの場所は羽田市場の跡地
ヒョンチャンプルコギの場所は、サンシャイン60通りのニトリの前。
>>関連記事：池袋のニトリをレポート！サンシャイン60通りにビル1棟の大型店舗
2023年5月5日に多くの人に惜しまれながら閉店した、羽田市場食堂の跡地です。
>>関連記事：【閉店】羽田市場食堂 池袋サンシャイン60通り店が2023年5日5日に閉店
2023年5月25日撮影
5月下旬から工事が始まり、次は何ができるのか気になっていました。
人通りの多い便利な立地なので、「ヒョンチャンプルコギ」もすぐに話題のお店になりそうですね。
工事中の店舗には、現在オープンの告知ポスターが掲示されています。
池袋「ヒョンチャンプルコギ」のオープン日
「ヒョンチャンプルコギ 池袋サンシャイン60通り店」のオープンは、2023年9月上旬を予定しています。
※追記：2023年8月28日(月)にオープンしました！
以前の羽田市場食堂と同様、近代産業株式会社が運営しています。
ヒョンチャンプルコギのメニュー
メニュー出典：ヒョンチャンプルコギFC
ヒョンチャンプルコギでは、王道の韓国料理からスイーツまで、本格的な韓国料理が揃っています。
参考までに他店舗のメニューをご紹介します。（池袋の店舗では変更になる可能性があります）
看板メニューのプルコギやサムギョプサルのほか、チヂミ、ラーメンなど、バラエティ豊かな料理が楽しめます。
手作りのマンドゥ（韓国餃子）も名物メニューのひとつ。
刺身やチキン、サラダなど、居酒屋メニューも充実。
キンパやビビンバ、韓国かき氷のパッピンスなど、飽きの来ないメニューがたくさん。
何度も通いたくなってしまいそうです。
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看板メニューのヒョンチャンプルコギ。甘辛い自家製たれが自慢の味だそう。
とってもおいしそうですね！
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チャミスルなど韓国のお酒を中心にさまざまなお酒も揃っています。
居酒屋としても利用できますね。2軒目の利用にもよさそうです。
ヒョンチャンプルコギのオープンが待ち遠しい
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食事のクオリティのみならず、飲食の体験も大事にしているヒョンチャンプルコギ。
お酒も料理も空気感も、本場の韓国屋台そのものを再現したお店になりそうです。
韓国旅行気分で、本場の雰囲気をめいっぱい堪能できそうで楽しみです。
池袋「ヒョンチャンプルコギ」アクセス・店舗情報
- 【店名】ヒョンチャンプルコギ 池袋サンシャイン60通り店
- 【営業時間】
- 月～金：16時～翌0時（料理L.O.23時 ドリンクL.O.23時半）
土日祝：11時～翌0時（料理L.O.23時 ドリンクL.O.23時半） - 【定休日】確なし
- 【住所】東京都豊島区東池袋1-29-41 成田ビル1F、2F
- 【アクセス】池袋駅 東口 徒歩5分
- 【座席】82席
- 【喫煙】全席禁煙
- 【子供】NG
- 【HP】ホットペッパー
