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「麺庵いぶし」東池袋でオープン準備中!鰹節と醤油にこだわった中華そば

ラーメン屋「麺庵いぶし」が東池袋でオープン準備中です。

ラーメンのプロと醤油のプロがタッグを組み、鰹節と醤油にこだわった中華そばを手掛けます。

「麺庵いぶし」の場所は、池袋東口から徒歩7分。

池袋六ツ又交差点の近く、ローソンのある道路の先にあります。

東京電子専門学校の並び。

「龍の神 東池袋店」の跡地にオープン予定です。

またここにラーメン屋ができるのは、多くの人に喜ばれそうですね。

店頭には、オープン告知のポスターが貼られていました。

「松戸兎に角」や「新小岩一橙」など、9年間らーめん一本で修行してきた店主と
醤油醸造所で長年伝統醸造を経験してきた副店長が作り上げる、節と醤油にこだわった中華そば。
削りたての枕崎の鰹節をふんだんに使った究極の一杯となっております。

松戸「兎に角」、新小岩「一燈(いっとう)」ともに、食べログ百名店に選ばれた有名店です。

ラーメンマニアから絶大な人気を誇る一燈(いっとう)で修行した店主が手掛けるラーメン。

オープン前から期待が高まりますね!

百名店出身のラーメンのプロと、醤油醸造所のプロがタッグを組んで手掛けるラーメン。

オープン時はかなり話題になりそうです。東池袋にまた人気ラーメン屋が爆誕するかも……!?

現時点では、オープン日はまだ未定。

詳細が判明したらまたお知らせします。

麺庵いぶし アクセス・店舗情報

  • 【オーブン日】未定
  • 【営業時間】未定
  • 【定休日】未定
  • 【住所】東京都豊島区東池袋3-7-5 藤吉ビル1F
  • 【電話】未定
  • 【アクセス】
    JR池袋駅東口 徒歩7分
    東池袋駅 2番出口 徒歩10分
  • 【駐車場】なし
  • 【駐輪場】なし
  • 【HP】Instagram

 

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